Hoe laat ik mijn kind meer groente eten?

Het kan soms een uitdaging zijn om kinderen enthousiast te maken over het eten van groente. Toch is het belangrijk, want groenten zitten boordevol voedingsstoffen die bijdragen aan de groei en ontwikkeling van je kind. In dit artikel delen we praktische tips om groente aantrekkelijker te maken, en leggen we uit hoe de voedingslessen van Foodies & Family leren kinderen van jongs af aan gezonde gewoontes aan.

Maak het leuk en aantrekkelijk

Kinderen worden vaak aangetrokken door kleuren en speelse presentaties. Denk aan:

💚 Kleurrijke borden: Combineer verschillende kleuren groenten op hun bord, zoals wortels, broccoli en paprika.

💚 Creatieve vormen: Gebruik koekvormpjes om groenten uit te snijden in leuke figuren.

💚 Dips en sauzen: Serveer groenten met hummus, yoghurtdips of een klein beetje pindakaas. Dit maakt het eten interessant en aantrekkelijk voor kinderen.

Betrek je kind bij het proces

Kinderen zijn meer geneigd iets te eten als ze betrokken worden bij de voorbereiding. Laat ze bijvoorbeeld

🧡 Groenten kiezen tijdens het boodschappen doen.

🧡 Helpen bij het wassen of snijden (afhankelijk van hun leeftijd).

🧡 Hun eigen bord decoreren met groenten.

“Verstop” groenten op slimme manieren

Voor kieskeurige eters kun je groenten “verstoppen” in gerechten zoals:

🌱 Smoothies met spinazie, wortels of avocado.

🌱 Sausjes (bijvoorbeeld tomatensaus met fijngemalen courgette of wortel).

🌱 Groentepannenkoekjes of muffins.

Geef het goede voorbeeld

Kinderen imiteren wat ze zien. Als jij groenten eet en daar zichtbaar van geniet, is de kans groter dat zij dat ook gaan doen. Maak het een gezinsactiviteit om samen van een gezonde maaltijd te genieten.

De rol van professionele opvoeders

Kinderen brengen een groot deel van hun tijd door op school en/of binnen de kinderopvang. De leerkracht en/of de pedagogisch medewerker binnen de kinderopvang heeft daarom ook een belangrijke rol wanneer het gaat over gezondheid en voeding. Het is niet de bedoeling dat de werkdruk van de leerkracht en/of pedagogisch medewerker wordt vergroot, het is juist de kunst om te kijken wat er in het huidige aanbod al gedaan kan worden om ook op school en bij de opvang. Volgende week ga ik hier verder op in hoe wij in het onderwijs en de kinderopvang vorm aan kunnen geven binnen het huidige aanbod.

De rol van Foodies & Family

Foodies & Family biedt voedingslessen aan op scholen en dagverblijven die kinderen helpen gezonde eetgewoonten te ontwikkelen. Deze lessen richten zich op het bewust maken van het belang van voeding en geven praktische tips om groenten op een positieve manier in de dagelijkse routine op te nemen.

Met speelse en educatieve activiteiten wordt voeding toegankelijk en leuk gemaakt voor kinderen, wat de kans vergroot dat ze gezonde keuzes blijven maken. Groenten eten kan een positieve ervaring zijn als je het leuk, toegankelijk en consistent maakt. Door je kind te betrekken, creativiteit toe te passen, en geduldig te blijven, kun je groenten onderdeel maken van hun dagelijkse eetpatroon.

Wil je meer weten over de voedingslessen of inspiratie opdoen? Bekijk op onze website of neem contact met ons op via het contactformulier en ontdek hoe je samen met je kind een gezonde en smakelijke toekomst tegemoet kunt gaan!